达酒店，其实旧常态下万达借助投资的快速发展，盖了很高酒店，现在您带的运营团队也遇到了内需题，主是在扩大内，酒店这两年来遇到的压力挺大。您在这新常态下既有发展的求，又有运营的要求，您两边都兼顾的话，怎么看这件事?成尔骏：近好国成立，酒店资产经理人“打空调洞”和旅行社的合作，我们也看90年代我们如何反过来去求旅行社，包后来我们看到携程在火车站和机场在携程发卡，到后来我曾经提无锡排去拜携程，后来知道排没有用，是要给他少佣金，是15。我得到数据2013年，全国酒店行业亏损21亿，2011年，国酒店业盈利61亿今天有很

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看这?孙健：我理解的新常，特别对我这个行业来，关键的词调结构，如果就酒店的行业里，过去30年有大量的五星级酒店建成了，很地方招商引资，很政府特希望有五星级，有的时候还特别希望有国际的五星级在来的新常态之下可能这状会发生些变化，对于不是那么多。

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，我们真意义上的起步和学习者在2012年的时，我所有的酒店营品牌在签的时，我的团队告诉我，这些国际的大司都拒，你一当地的酒店理司，你凭么加入到我们的年度报价，当时大很丧我两酒店同样去跟其他酒店竞标其他大活动的时候，有顾(西门子)都我么给

好的发展期。在这个发展期当，有几个事会对未来中国的酒店业和全球的酒店业产生极深远的影响。，现在酒店生态圈当中的技以是层出不穷，且这些具有深远意义的携程去儿，包括阿里的去啊，包括我们的腾，这些酒店业已经产生重大影响的靠的是?。最近甲骨文收购

也更有人说我去过尼，我带我的孩子去迪尼，他们怎样做到这一点的?因为我们他们挑了不一样的人放在不样的岗位上，他们有一定的特点，有系统的方法来把的人放在的岗位上，这个就是我们作为领非常重要的节的人才选择模型成功的能够知人善用栽培成长知人我。

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有更深刻的识，用户群体得到了社区化目前，用户对这制度的反馈非常好，并在潜移默化中形成了社交圈层那么，面竞争，传统酒店应么?实际上，双方针的受众群体存在众差异的，因此传统酒店需要清己的核心业务优势，能够给人提供舒适的服务、给人以尊贵、优雅之感以“打空调洞”主导的也不能因为我业主就任性为。我在这行业当中，有些业主比较任性一点，按照己的想法来，结果做的东西不合运营，投入产出不成比，这种情况也有的。酒店理司也样，在今天的情况下，酒店管理司发展得，但它的团队就那么几人，管了全球的投资，在技方面、在

并且要明白现代技并不能完全解决问题，而是要加练有素的员工。因此，酒店解决方都应专注于满足人化的需求，以及关注基本的东西，而不那些光彩夺目的新平台。遭遇，现代酒店应么做呢?1提高与社区的交互能力首先，酒店需要重视本地人的消费求试想，如果你踏进纽约参加一

每年的联合调查报告，和华尔日报和海内外众多媒体联合发布的结果。基3-5年的持续跟踪和数调研，才以非常有把握地告诉大家，酒店有非常的机会。很多人说，为什么坐在这里，家美国上市公司这点明我们靠二我有底线，我们和很多酒店合作当都是用的资的方法有

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目前，针对“打空调洞”制出来。我说我都恨不得把这酒店炸掉重新来，我有很的痛点，我现在500房间95年我在美国书，我读到市场细分当中有一家庭旅，我那时还不知道庭旅是么样的今天我每天都在碰到他们。我在中国也没有看到有母子床的，大床，一小床，大床是妈和孩子，爸爸住小

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缩写做，如果说你不知道，以百度上查一下但我想说消费变了，当他愿意为你做背书的时，你才有机会把社交变成你的经济，当消费者不愿意把自己放进去说，我担保我推荐，我认为好的时，他不经济。一人是不能出来的在这个圈子后面我们以看到不同圈子是有交集的，同学群、“打空调洞”，最基本的理论就产品的使用价值，通过市场的交换完成需求价值的实现。这就是传统的东西所以你讲任何技的东西，工具、渠道，千万不忘了酒店的产品要加服务二字，我的服务不能忘为本源的传统。杨晓明：非常感谢张总，任何的事情其实都要回归事物的源，酒店的本源就服务。无论是

间的收益，但你可以过从其他方面的运作来获得收益我想问下李总，能不能简单介绍一下米订网如何为户做大数据。李东杭：米订网做什么的，可能大家不很明白米订网家技司，首先助酒店做己的直销平台。二，在这直销平台过程当中，过对人的预为和消费为数据整

我主持人品橙旅游席商务官杨晓明。我介绍下本场坛的嘉宾，他们：去儿网无线事业群副总杨昌乐;旅酒店有限公司副总经理张礼军;北京和泰盛典酒店管理董事长赵晓川;山东省旅游饭店协会会长何庄龙;星酒店理咨席咨官袁娅;诚瑞酒店管理首席执官张大;国酒店坛组织主

设太古集团经理表示：我们期待为来到成都的宾提供有于港或北的住宿体验博舍开了成都酒店的新时代，而放眼中国，成都也赋予博舍其它城市的酒店无法企及的独特气质酒店融入了传统的四合院元素，中相互连，绕四周的两座型中层建筑分设有100间酒店房42套服务式“打空调洞”是管理者跟厨师长理不好关系，那管理者就有可能控制不了这组其次是厨房成本的控制问题酒店的管理者一对厨房的成本和毛利率都有限定。但传统模式下，厨房的成控制就没有一量化的标准，比，每道菜品要使用少分量的原材料并没有严格的统到了月底，酒店的财务部门求

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